Jump to content
BulForum.com

Multicookers, slow cookers, airfryers - рецепти, тънкости и пинизи


Recommended Posts

2 hours ago, Mockingbird said:

Винаги правя. Тези купешки сосове са всичко друго не и читави. На вкус може да са супер, но иначе….

Както и да е, няма да спамя повече. Само ще следя темата с интерс, че имаме някакви намерения за нещо айрпотфрайър нещо си там….


Болшинството - да. Аз обичам единствено и само Унисос. едниствен "проблем" е, че е много солен. Така са и подправките - близо 50% е сол - от това печелят. Но за бързи действия са си супер.  
 

2 hours ago, mIRCata said:

Пусни поне рецепта за маринати и миризми, да използваме. Да не те бележим като спамър :)

 

Алоу, Белязания! По-спокойно! :rofl:

Link to post
Share on other sites

Днес пробвахме принцеси с кайма.

Roast, 8 мин, 210С - супер станаха. Коричките и от долу хляба - хрупкави. Сега дали от каймата или от кукъра, не се свиха. Остава да си уцеля правилното овкусяване на самата кайма, но това не зависи от уреда :)

Link to post
Share on other sites

Използвам, че се отвори приказка за подправките, та да вметна в тази връзка, макар че мисля е коментирано в другата тема: има един човек, Ангел Георгиев, предлага всякакви миксове за овкусяване, собствено производство. Само натурални подправки, без глутамати и дивотии като в готовите сосове. Във всички месарски групи го знаят и взимат от него. Човекът е от Пловдив, в Кичука до кметството живее, прави и разнос в рамките на града. 

Минали ден пекох кюфтета с  кайма по рецепта на дзвера и овкусена с подправката за кюфтета от Ангел. Еми няма такъв кеф...

 

Прилагам списъка с подправките, които предлага. За цените- не гарантирам, че са актуални. Ако някой се интересува мога да му пратя на ЛС телефона на човека. Раптор-а също го има, предполагам.

подправка 3(72).pdf

Edited by deus_pld
Link to post
Share on other sites
20 hours ago, mIRCata said:

не се отваря файла

Слагам го пак. подправки.pdf

 

11 hours ago, RaptoR said:

Иначе го знаем чуяка. Но ако нв мож си заърка сам стоката...

 

Кай честно, беше ли си покръкнал като го писа т'ва :lol:

Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...